新茶の季節になりました

新茶の季節になりました。
市役所横の茶畑で茶摘み娘のお茶摘みは毎年恒例。
今年は6名のお嬢さんがチャレンジ。

摘み取ったお茶の葉を蒸かして、手揉み茶の実演です。けっこう熱いんですよ。
特上のお茶は丹念に手で揉みながらできあがります。

天気もよく、大勢の皆さんが茶摘を体験。新茶やお茶のてんぷらをいただけましたよ。